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如何挑选优质的杨梅？夏季杨梅怎么保鲜？

夏季是杨梅大量上市的季节，现在外面的水果摊上已经陆陆续续可以看见鲜艳欲滴的红色杨梅化香树属了，很多农民朋友都哪根线是连接服务器和电脑上咨询过如何挑选优质的杨梅?夏季买了杨梅如何保鲜?下面咱们就一起来学习了解下。 夏季是杨梅大量上市的季节，现在外面的水果摊上已经陆陆续续可以看见鲜艳欲滴的红色杨梅了，很多农民朋友都咨询过如何挑选优质的杨梅?夏季买了杨梅如何保鲜?下面咱们就一起来学习了解下。

一、如何挑选优质的杨梅?

1.看硬度

太软的就是成熟过头了的，太硬则是还不是很熟，味道肯定会有点涩，因此建议衡阳大家具柄冬青挑选不硬不软适中的。

2.购买时间

一般建议刚上市的时候购买，小暑过后就要少买了，那个时候蛆多，当然也有根据从定义可以看出不同地方的杨梅品种上市时间来看。

3.看颜色

颜色太深的，建议不要购买，可能已有破损。此时可以看容器壁上的颜色来判断。

4.试吃或者闻

好不好吃，当然是尝一尝比较靠谱，建议大家选中间的，因为有的老板会在上面铺上最好的。如果不喜欢试吃或者是老板不同意，就闻一下清香，如果闻不到，说明时间太久了，不怎么新鲜。

二、夏季杨梅怎么保鲜?

1.冰箱冷冻杨梅

拉动黑色的旋钮将新鲜杨梅清洗干净后，加入少量的盐水漂洗，去除酸味，然后放到糖水中浸泡一段时间，放入袋中，密封好并放进冰箱的冷冻室，把杨梅冻成冰。

2.保鲜剂保鲜

比较专业的杨梅保鲜方法，是将杨梅预冷之后用保鲜剂保鲜，装袋，然后尽量的挤压掉袋中空气再密封好，放在筐中，再加入适量的冰袋或冰块进行保存

当然，除了以上这些方法，加工成杨梅干、杨梅酒等都是可以延长杨梅保鲜时间的方法糙叶薹草，你们还有哪些好方法吗?欢迎补充。

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